«Разрушители мифов» (англ. MythBusters) — американская научно-популярная телепередача на канале Discovery Channel.
Передачу ведут специалисты по спецэффектам Джейми Хайнеман и Адам
Севидж, использующие свои навыки и опыт для экспериментальной проверки
различных баек, слухов, городских легенд и других порождений популярной культуры. Съёмки передачи обычно проходят в области залива Сан-Франциско.
Выпуск 57. Кока-кола и «Ментос».
Дата первого выхода в эфир: 9 августа 2006
Кока-кола и «Ментос»
Это первый выпуск «Разрушителей легенд», на котором не ставился
рейтинг «Опровергнуто», «Правдоподобно» или «Подтверждено», так как нет
«легенды», которую надо подтвердить или опровергнуть. Адам и Джейми
просто хотели понять анатомию этого процесса и выяснить, что приводит к
«салюту из кока-колы». Команда сравнила свои результаты с теориями, которые предлагали эксперты,
опровергнув их все (ни в одной из этих теорий не было полного списка
факторов, входящих в явление «салюта из кока-колы» — были только
частичные объяснения).
Вопрос
Результаты
Почему бросание «Ментоса» в бутылку кока-колы (лучше всего работает с диетической колой) приводит к небольшому «гейзеру»?
В основном, потому, что «Ментос» (особенно неокрашенный и
неглазированный) создаёт неоднородности, которые служат центрами
высвобождения растворённого углекислого газа. Другие ингредиенты, которые играют роль в цепной реакции,— аспартам (заменитель сахара), бензоат натрия (консервант) и кофеин в кока-коле, и гуммиарабик и желатин
в «Ментосе». Эти ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, и если их
смешать и добавить достаточное количество центров высвобождения газа,
начинается бурная реакция, которая высвобождает сразу весь углекислый
газ, что и приводит к фонтану из колы.
Также Разрушители, применив насадку собственной конструкции,
поставили новый рекорд по высоте фонтана из кока-колы — 9 метров.
Предыдущий рекорд — около 5,5 м — был за открывателем этого явления, Стивом Спенглером. Когда вместо «Ментоса» применили более пористую, а значит, и дающую больше центров высвобождения газа каменную соль, высота фонтана превысила 10 м.
В этом выпуске Адам и Джейми также взрывали самодельную пиротехнику из воды, жидкого мыла и метана, дымовые бомбочки из селитры и сахара, показывали способ отделить чипсы Pringles от банки с помощью водорода, и даже делали бомбу из сухого льда
(вырезано). Адам намекнул, что в следующих выпусках будут испытываться
и другие рецепты самодельной взрывчатки. Несмотря на предупреждение «Не
делайте этого сами», Разрушители пришли к выводу, что салют из
кока-колы достаточно безопасен, чтобы его могли повторить даже дети, не
рискуя ничем, кроме разбирательств с родителями.
Марка на вертолёте
Утверждение мифа
Статус
Комментарии
Марка, приклеенная к вертолётному винту, может разбалансировать его и привести к аварии.
Опровергнут
Марка на масштабной модели не привела к изменениям во вращении
винта. Противовес, равный по массе 8000 марок, прикленных к модели,
конечно же, привел к аварии. На настоящем вертолёте ни приборы, ни
пилот не заметили разницы в поведении машины. Приклеивание марки к
хвостовому винту также не привело к видимым изменениям.
